一張「常見食物熱量表」,你吃進多少熱量都算明白了

表格雖小,內有乾坤。大家好,我是「表哥」,一個話雖不多,但能說到「點」上的醫學編輯。

《生命時報》全新推出「表哥收藏夾」欄目,用一張表把身體一眼看穿,讓疾病一掃而光,將健康一鍵收藏。

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說到減肥,不少人都會選擇多吃低熱量的食物。然而,過分關注熱量高低,很容易忽略營養搭配。

《中國居民膳食指南(2016)》中建議,居民的平衡膳食應做到食物多樣,平均每天攝入12種以上食物,每周25種以上食物。

每天的膳食應包括谷薯類、蔬菜水果類、畜禽肉蛋奶類、大豆和堅果類等食物。

面對品類多樣的食物,哪些既能滿足身體所需,又能保證低熱量呢?一張表告訴你。

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表哥划重點

不少人連三餐的均衡營養都達不到,只是籠統的知道「早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少」,具體怎麼吃,還是一頭霧水。

早餐不能簡簡單單

時間充足時,將小米、糙米、地瓜、山藥等雜糧、薯類做粥;匆忙時,直接沖速溶純燕麥片,或買點包子、饅頭等做主食;

建議早餐吃1個雞蛋、1袋牛奶補充蛋白質,或者喝點豆漿;

蔬果不能少,葉菜可以急火快炒,或焯水後涼拌,也可以吃200~350克水果。

午、晚餐主食不可少

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