高血壓的罪魁禍首不是鹽，而是它，是時候忌口了

很多人以為食用鹽是引發高血壓的元兇，其實真正的元兇是食用鹽中的鈉。

世界衛生組織推薦每人每天鈉的攝入量是 5 克。

然而，我們每天吃的鹽含鈉量 5 克，但實際上，我們攝入「鈉」的含量還是超過了 5 克。所以現在高血壓的患病率遲遲沒有降下來。

鈉從哪裡來？

除了食鹽外，我們吃的腌菜、肉製品、休閑食品、豆製品、蔬菜、水果等食物中也含有一定量的「鈉」。所以即使我們每天攝入「鈉」量等於食用鹽中的「鈉」量，我們還會從其它的食物中攝入鈉。

除了食鹽之外，納含量高的食物有：

腌制食品：都是用鹽來製作，鈉含量極高。

番茄乾：100g 的番茄乾的含鈉量高達 2095mg 。

零食：100g 的椒鹽餅乾含有 1715mg 的鈉。

乳酪：100g 乳酪的含鈉量約 1700 mg。

海蟹：一隻阿拉斯加的帝王蟹腿，含有 1436mg 鈉。

發酵粉、小蘇打：一湯勺小蘇打，含 1368mg 鈉；一茶匙發酵粉，含有 530mg 鈉。

湯料包：一份 5g 的湯料，其中的含鈉量約為 1200mg 。

香腸、熏肉、鹹肉：20 克牛肉乾含鈉量為 443mg 。

沙拉醬、醬油：一勺醬油的含鈉量是 335mg 。

酵母：約 6g 酵母的鈉含量，就可以輕鬆達到 216mg 。

配合非藥物治療的方法，對改善高血壓治療作用很大

對於大多數高血壓患者，除了按時服用藥物治療外，都應該配合以下的非藥物治療的方法，對改善高血壓治療作用很大。

減體重

對於肥胖高血壓患者，體重每減 5 公斤，血壓可下降 10~20 毫米汞柱。

多運動

如果運動散步半小時以上，血壓可降 10 個毫米汞柱。

少吃鹽

每天少吃鹽在 5 克以下，血壓可降 5~6 毫米汞柱；

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