「最便宜防疫水果=芭樂」沒事就多吃!營養師激推「3大超級食物」:吃出抵抗力
富含維他命C的柑橘類就不用多說了~除了可以強化人體免疫力之外,也有美白的功效喔!
十字花科的蔬菜如花椰菜、高麗菜、芥藍菜等,在切碎時會產生硫代亞硫酸鹽類,這種植化素可以廣泛的抑制微生物的生長,也有防範感冒病毒的功效喔~
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大蒜中的有機硫化物(如大蒜烯)也具有抗菌功效,同樣能抑制微生物的生長!
除了靈芝、人蔘之外,紅藜也含有提升免疫力的三萜類,三萜類可刺激並活化免疫細胞的巡邏功能,可以降低病毒或細菌對於人體的傷害!
在這段非常時期裡,除了勤洗手之外也要注意自己的飲食唷!
來源:常春月刊