【北部】天冷冷該進補啦❤️盤點北部「羊肉爐、薑母鴨」必吃清單　超奢華「紅蟳尬薑母鴨」補好補滿

這裡必點的的小菜是羊肉丸，此外還有很特別的「羊貴妃」，就是有帶皮的三層肉，吃起來皮Q彈有嚼勁，搭配他們的沾醬（豆瓣醬＋甜麵醬的味道）非常搭～另外烤羊排、涼拌羊肚、孜然羊肉串等羊肉料理也都很優，愛羊肉的大家一定要嘗試看看！

地址: 台北市大安區新生南路三段28號

阿財蔬菜羊肉爐

阿財羊肉爐的湯頭是清爽的薑絲菜頭湯，記得要加點蛤蜊丟下去一起煮，湯頭鮮度會大大提升！

阿財非常有名的就是溫體涮羊肉，羊肉涮起來不但完全沒有腥味，肉質也十分Q彈有嚼勁！另外鍋氣十足的炒羊肉也是每桌必點，加上一碗麵線做結尾，真的太過癮了～

大頭鴨紅蟳薑母鴨

最後最後，如果有預算的話千萬別錯過這間紅蟳薑母鴨！紅蟳尬薑母鴨的組合真的太奢華～～滿滿的蟹黃讓人一口接著一口停不下來，海鮮的鮮甜滋味配上薑母鴨的甘醇渾厚，冷冷的冬天就是要這樣進補呀～

最近氣溫突然下降，每天都冷到不行～大家快約一波薑母鴨羊肉爐吧！

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