中午吃好晚餐吃少？ 晚餐「黃金四法」 教你吃的更健康
俗話說，早上吃好，中午吃飽，晚上吃少。
於是有些人開始嚴格控制晚餐，更有人形容晚餐吃得像乞丐一樣才能活得長壽。
事實上，比起晚餐要吃多吃少，更要注意吃得是否健康。
6個晚飯常見誤區，你踩了幾個坑？
晚餐不離肉
如果晚上吃太多肉食不利於消化，尤其是對於消化功能弱的人，以及患有高血壓、冠心病的人來說，更容易造成危害。
同時，攝入過多加工肉類，會降低細胞活力，加快機體衰老。
因此，晚餐最好少吃肉。
並且在有選擇的情況下，盡量以素肉為主，也就是煮過的瘦豬肉、瘦牛肉等。
晚餐吃太辣
晚餐吃得太辣，辛辣感會刺激腸胃，讓胃裡產生灼燒感，嚴重會導致胃食管反流或者便秘。而且辛辣會刺激人體進食，導致飲食過量，無形中增加腸胃等消化器官的負擔。
晚餐太油膩
油膩的食品除了油炸類食物，還包括膽固醇含量較高的動物內臟等，晚上吃這類食物會加重腸胃肝臟的工作負擔，刺激神經中樞，還影響睡眠質量。尤其是三高人群更應該注意避免飲食太油膩。
晚餐後吃甜品
除了正常吃晚餐外，不少人喜歡晚餐後吃甜點，但是過於甜膩的東西很容易給腸胃消化造成負擔。晚餐後運動量少，甜品中往往有大量的糖分，糖分很難在身體中分解，進而會轉換為脂肪，容易造成肥胖。
晚餐吃脹氣食物
玉米、包心菜、土豆和豆類食品等都屬於「脹氣食物」，這些食物在消化過程中會產生大量氣體，讓人產生飽脹感。過度的腹脹感不僅會導致腸胃不適，還會影響正常睡眠。
晚餐不吃主食
很多人為了所謂健康，不吃主食，僅靠吃水果充饑。實際上，主食所含熱量並不高，是碳水化合物的主要來源，而碳水化合物是人體不可缺少的營養物質。如果長期不吃主食，身體的營養攝取受到影響，就會出現營養不良、貧血、低血糖等問題。美國營養學家研究顯示，主食吃得少，患心臟病的風險就更大。
晚餐四原則，健康從口開始
很多小夥伴看到這裡要絕望了，看起來好像很多東西晚上都不能吃了，其實，只要遵循四個原則，就能健康吃晚餐了。
1
清淡易消化
一天下來，肚子里已經有了充足的油水了，晚餐就要保持清淡的原則，盡量選擇含脂肪量少的食物。同時，食用易消化的食物，可以減少腸胃以及肝臟的負擔。
2
晚餐選擇素食
晚餐應該盡量選擇含碳水化合物、維生素以及礦物質比較豐富的素食，以提高腸胃的蠕動能力，防止出現晚上腹脹、消化不良、便秘等問題。
3
簡單少量
晚餐盡量吃的簡單一點，晚餐後休息一會就要進入睡眠，少量飲食可以讓睡眠質量更好，身體與精神也能得到更好的放鬆。如果總是感到飢餓控制不住自己，可以選擇攝入一些膳食纖維增加飽腹感，膳食纖維不能為人體提供能量，能從根源上減少了能量的攝入。
4
晚餐不能太晚
晚餐不能吃的太晚，要在睡前給腸胃留足夠的時間消化。一般食物在胃裡需要三小時的時間消化，所以盡量將晚餐安排在6點左右。如果吃飯太晚，睡覺時腸胃會一直運轉，影響睡眠質量。