高糖者的福音!「這種飲食搭配」幫你控糖又能吃飽
魚肉蛋奶新鮮果蔬不可少,
油炸品奶茶零食盡量杜絕,
每天吃喝算得上是控量保質~
營養膳食講究科學搭配,但對於血糖偏高或者已經患有糖尿病的朋友來說,就有些困難了。
很多糖友會抱怨說自己每天都是在飢餓中度過的,那麼有沒有什麼辦法既能吃飽,又能穩住血糖呢?
Advertisements
血糖高的朋友覺得吃不飽飯,主要是因為食物的搭配不合理。
如果沒能掌握好飲食搭配的原則,就會這也不敢吃、那也不敢吃,吃了怕血糖高,不吃又會餓,如此就形成了惡性循環,更不利於血糖的穩定。
相反,我們若是能好好把握原則,就能在享受飽腹感的同時控制血糖!
飲食搭配原則
優質蛋白質+碳水化合物+健康脂肪
這三種物質在人體內吸收速度不同,利用時間也不同。
❍ 其中,碳水化合物的吸收速率最快,5分鐘左右就能開始供給能量,但一般只能維持2個小時左右。
❍ 蛋白質一般在食后1.5~2小時左右開始供給能量,維持時間近4個小時。
❍ 而脂肪的吸收速率最慢,在食用后3小時左右開始供給能量,維持時間可達到6個小時。
如果能能合理攝取這三種物質,就能保證長時間的能量供給,減少飢餓感。