比白切雞還好吃的清蒸雞,好吃不上火,原汁原味!
7.再把雞放上。
8.蓋上開小火蒸1小時。
9.出鍋的時候還能蒸出好多雞湯的~
10.撒上蔥花裝盤即可。
小提示
1.蒸至過程要看雞的大小和老嫩來決定的,蒸20分鐘後打開看看。
2.蒸雞用白酒不但可以去腥而且還可以增香作用,但是不能過量,否則會發苦的。
3.痛風症病人不宜喝雞湯,因雞湯中含有很高的嘌呤,會加重病情。
7.再把雞放上。
8.蓋上開小火蒸1小時。
9.出鍋的時候還能蒸出好多雞湯的~
10.撒上蔥花裝盤即可。
小提示
1.蒸至過程要看雞的大小和老嫩來決定的,蒸20分鐘後打開看看。
2.蒸雞用白酒不但可以去腥而且還可以增香作用,但是不能過量,否則會發苦的。
3.痛風症病人不宜喝雞湯,因雞湯中含有很高的嘌呤,會加重病情。