仙女的夏日甜點!夢幻系「椰青水晶蛋糕」絕美爆紅 清爽消暑「一入口沁涼心脾」做法超簡單❤️
最近天氣越來越熱,大家是不是想吃點冰涼的甜品呀?!近期有款「超夢幻的水晶蛋糕」網路爆紅,上面佈滿浪漫白色花朵超美,粉藍色外觀更是繽紛夢幻,看起來仙氣滿滿,而且做法還超簡單,不用烤箱也能完成唷!
(圖片來源:小紅書@Atlantic.J)
(圖片來源:小紅書@Atlantic.J)
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雖然小紅書稱這款甜品為椰青水晶蛋糕,因為外觀宛如水晶蛋糕般而有此稱呼,實際上就是做成像蛋糕的果凍!不僅做法簡單且材料簡易,首先準備的食材有三個,椰子水400毫升,白涼粉40克,以及天然色素蝶豆花5-6朵~
(圖片來源:小紅書@Atlantic.J)
接下來,將椰子水倒入鍋中,放入蝶豆花一起煮,煮的過程可以視顏色深淺再撈出蝶豆花。
(圖片來源:小紅書@Atlantic.J)