菜板不要只會用水洗了「會越洗越髒」教你一個清洗竅門，滅菌除垢很好用

菜板不要只會用水洗了，那樣只會越洗越髒！教你4個清洗竅門，菜板洗得乾乾凈凈的！

在清洗菜板的過程中，除了日常的清水清洗之外，可以加入適量的小蘇打或者是白醋，用硬板刷清洗並停留幾分鐘，再用清水洗凈、晾乾。

白醋和鹼水的清潔效果要優於清水，實驗證明大約能去除表面70%～80%的細菌，且操作簡單。

砧板使用一段時間後，可以用菜刀將砧板上的的污漬刮掉，使砧板上的污跡徹底清除。

有一種現象每家都可能發生，人們習慣性的在木砧板中央切菜，然後用菜刀刮中間除污，日積月累木砧板的中間就形成一個坑無法正常切菜了。

塑料菜板質地輕，易攜帶，但多以聚丙烯、聚乙烯等材質製成，高溫下易散發塑料氣味，不合格的塑料菜板還會有化學物析出，因此一般只適用於切新鮮蔬菜和水果。

教你一招新菜板的保養方法，

把新菜板這樣簡單處理一下，

用10年都不發霉不開裂，

解決了家家戶戶都困擾的難題。

下面就來看看新菜板如何保養吧！

首先將新買的菜板拆開，用熱水燙一燙，去除新菜板上的蠟。因為出廠時廠家會在菜板上塗一層蠟，防止菜板開裂。

然後把菜板放在洗碗槽內，倒入100克的食用鹽，並且加滿熱水，讓菜板在鹽水裡浸泡2個小時。這裡加入食用鹽是為了給菜板固色。

接著等浸泡完之後，拿出菜板放在陰涼處晾乾。

最後往菜板上倒入一些食用油，塗抹在菜板上，再放置陰涼處晾乾，反覆操作3-4次就可以了。這樣處理過後，新菜板就不發霉不開裂了。

看完這個生活小竅門，

新買的菜板使用前怎麼保養？