11月7日立冬!建議吃3樣「補冬好物」暖胃又驅寒 補腎溫陽:健康過冬天

大蔥燒豆腐就是一道簡單又美味的家常菜。準備好大蔥和豆腐,再調個料汁:兩勺生抽、一勺蠔油、一點點老抽、一勺澱粉、少許鹽、半碗清水攪拌均勻備用。


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然後把豆腐掰成小塊,大蔥斜刀切段。熱鍋熱油把豆腐放進去煎至表面金黃,再加入大蔥和料汁,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘左右就OK了!這道菜不僅味道好,還能暖身驅寒,簡直是立冬必備!


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最後說說這第三款——海參。冬季可是養腎的好時機哦!而海參就是非常好的養腎食材,它既能補腎之陽,又能滋腎之陰,還含有鈣、鐵、鋅、硒等五十多種微量元素!吃了不僅能滋補身體,還能增強免疫力呢!


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雞湯小米海參粥就是一道非常營養的海參美食。準備好海參、小米、雞湯、薑、枸杞等食材,先熬一鍋土雞湯備用。然後把海參用薑、黃酒、醬油焯水1分鐘切塊備用。


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接著把小米淘好倒入砂鍋,加水和雞湯煮20分鐘,記得多攪拌幾次防粘鍋哦!最後加入海參和薑絲煮5分鐘,加鹽和胡椒粉、糖少許調味,撒點枸杞就可以出鍋啦!這道粥不僅味道鮮美,還能滋補身體,讓你整個冬天都暖洋洋的!


好啦!以上就是我今天給大家推薦的立冬必吃的三款美食啦!羊肉、大蔥、海參都是立冬時節的理想選擇哦!它們不僅能滋補身體,還能暖身驅寒,幫助你度過寒冷的冬季。



文章參考:今日頭條

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