「飲食」這些蔬果長了黑點不能吃!別心疼,扔

所以建議大家,若白菜出現黑點最好將其丟掉,不要再吃了。

這些蔬果,長了黑點還能吃

1、芒果

類似於香蕉,芒果上的小黑點也是其趨於成熟的一種體現,黑點的形成通常是因為真菌感染,但這些真菌對人體並沒有影響,所以正常吃即可。


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2、茭白

茭白切開後經常會看到小黑點,這主要與茭白的生長特性有關,我們平時吃的茭白就是因為其原本細細的幼莖被黑粉菌侵染,進而膨大變粗才形成的。也就是說,茭白的生長離不開黑粉菌。黑粉菌初期主要以菌絲形式存在,當生長到一定程度後就會長出孢子,它們就是茭白內部出現的小黑點。而黑粉菌對人體沒有危害,有黑點的茭白也可以正常吃,只不過口感會比原先更粗糙。


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3、香蕉

香蕉上的黑點比較常見,香蕉上出現小黑點,代表其成熟度達到了頂峰,這時的香蕉最好吃。如果是現買現吃,建議買這種帶黑點的香蕉,不僅口感好、甜度高,通常這時候的價格也比較便宜。


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4、蘋果

蘋果上有黑點可能是因為存放環境濕度大、透氣差、溫度高而造成的。特別是處在六月下旬至七月上旬遇不良天氣時、濕度持續較大,則更容易發生黑點病變,但不至造成爛果。研究結果表明,這種黑點對人體是無害的,但是最好削皮再吃,一旦發現裡面有爛肉,就不要食用了。


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