吃鳳梨好處多多！但吃完鳳梨「別碰2物」可能會過敏不適，希望知道的不晚

2、鳳梨+雞蛋

很多家長都會念叨著讓孩子多吃一些水果和雞蛋，確實，若是各自食用，可以補充多種人體所需的營養素，但萬萬不可一同食用。

因為雞蛋的蛋白質含量是比較豐富的，而鳳梨中含有大量的果酸，二者結合在一起食用時，這兩種物質會發生反應，影響人體對營養物質的吸收，反而不利於身體健康。

除了最好不要將以上食物一同食用外，在吃鳳梨時，還有一些人們經常犯的食用禁忌，比如說鳳梨削皮後最好不要直接食用。

有些喜歡吃鳳梨的人，買鳳梨通常是一整個一整個買的，這樣自己在家想吃隨時就能吃了。

相信很多人都有一個感覺，那就是鳳梨削完皮後若是直接食用的話，口感並不好，喉嚨還老感覺到不舒服。

其實，這是因為鳳梨中含有一種叫做生物苷的物質，這種物質被人體所吸收後，容易引起喉嚨不適，嚴重的甚至可能會導致過敏。

因此我們在食用之前，最好是先將鳳梨用淡鹽水浸泡，這種經過鹽水浸泡的鳳梨不僅酸甜可口，營養價值也更高哦！