煮玉米好吃的秘訣!牢記2點妙招!玉米香甜美味
小貼士:
1、煮玉米一定要涼水下鍋,這樣玉米均勻受熱,
口感會更加的軟糯,不會有夾生的情況。
熱水下鍋的話不是會夾生就是變老變硬,還會造成玉米營養流失。
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2、煮玉米的水裡加上少許食鹽和小蘇打,
煮出來的玉米會更加的香甜有營養。
食鹽能突出玉米的甜味,煮出來的玉米會更加香甜。
而小蘇打能充分釋放出玉米中的煙酸,
加小蘇打煮出來的玉米會更加的有營養。
煮玉米的這兩個要點大家都學會了嗎?
這樣煮出來的玉米非常的香甜好吃又營養,
大家有機會可以試一下哦。