「洋蔥+蘋果」持續吃7天，甩掉贅肉和雀斑！對消脂和抗衰老也有幫助

洋蔥的硫磺成分能促進腸蠕動，豐富的可溶性食物纖維能刺激腸，使腸胃運動更旺盛，低聚醣也能抵製腸內壞菌繁殖，幫助我們改善便秘的狀況。

降低血糖

洋蔥具有降血糖的作用，而且它不會引起低血糖，是一個比較好的抗糖尿的食品。

預防癌症

洋蔥吃的越多，得胃癌的機率就越低，因為洋蔥中含有山奈酚和斛皮黃酮等成分，可以阻止癌細胞的形成，從而防止胃癌的形成。

預防骨質疏鬆

洋蔥中含有的物質有類似雌激素的作用，多吃洋蔥可以幫助我們有效預防骨質疏鬆。

平時的時候多吃炒洋蔥可以補鈣，配合著豆類、肉類一起吃效果更加明顯。

改善膚質

洋蔥中含有的穀胱甘肽能抑製黑色素的生成，對濕疹、皮膚炎、蕁麻疹或肝斑等都有改善作用，多吃洋蔥還可以幫我們美白。

改善眼睛疲勞

洋蔥中含有的穀胱甘肽也能夠幫助我們改善眼睛的疲勞狀況，緩解眼睛模糊的情況，幫助我們保護眼睛。

洋蔥減肥的食譜很多都是我們會做的，比如洋蔥炒雞蛋、洋蔥炒雞肉、涼拌洋蔥絲等，下麵小編想給大家補充幾個不常用，但是效果超級好的食譜~

洋蔥番茄意粉

材料：

1個番茄，1個洋蔥，1頭蒜，2勺番茄醬，200克肉沫，1勺胡椒粉，適量芝士粉，適量義大利麵，2小塊黃油，適量鹽

步驟：

1、把番茄畫上十字刀，然後放入碗中並用滾燙的開水澆在番茄上，浸泡片刻；

2、撕掉被開水燙開的番茄表皮，將番茄切成丁；

3、將水煮開，往鍋裡撒點鹽，攪拌均勻之後，把意麵放入其中，煮八分鐘之後撈出來瀝幹，在瀝乾的意麵上倒少許橄欖油拌勻，麵條不易粘黏；

4、把洋蔥切碎，蒜切成末，把鍋燒熱，放一塊黃油融化，倒入肉沫翻炒至變色後盛出備用，再重新融化黃油，倒入洋蔥，翻炒至變色；

5、把蒜末、番茄丁和肉末都加進去，然後加上番茄醬，翻炒均勻做成意麵的醬料；

6、倒入煮好的意麵，拌勻，之後加上胡椒粉和芝士粉拌勻即可。

紅酒泡洋蔥

材料：

洋蔥2個，紅葡萄酒500毫升

步驟：

1、將清洗過後的洋蔥去皮，並且把每個洋蔥平均切成8塊；把洋蔥放入一個廣口瓶中，並將葡萄酒也倒入到廣口瓶中；

2、把廣口瓶密封起來，放置在一個涼爽的地方，大約7-8天；

3、把葡萄酒和洋蔥分開，放置在不同的容器裡，並把它們放入冰箱，可以隨時拿出來喝；

PS：

每天夜裡醒來，一直到天亮都不能再入睡的，或是不吃藥不能入睡的不眠症，飲用洋蔥泡紅酒都可以得到改善。

小編還建議眼睛容易模糊、眼疲勞的人多喝洋蔥泡的紅酒。

洋蔥有這麼多的功效，一定要多吃洋蔥！