吃了三十幾年的萵筍，這種做法簡直太好吃了，家庭聚會必備~
7.再加上一個小米椒，主要是為了增加辣味，如果不喜歡吃辣的朋友的可以不用放。
8.萵筍腌制好了以後，加一點礦泉水把它清洗一下，這裡也可以用涼開水來代替，清洗主要有兩個作用，第一個作用是讓它更脆；第二個作用是讓它吃起來沒有那麼的咸。接下來我們給它把水分濾乾。
9.然後加入蒜末、香菜段和小米椒圈，再加入少許的雞粉、一點點白糖、少許的生抽醬油，這裡香油稍微多放一點，再加入點花椒油、一點小蔥花。然後用筷子給它攪拌均勻後裝入盤中。
涼拌萵筍絲
非常美味的一道涼拌萵筍絲就做好了，這樣子的一道菜非常的清淡爽口，開胃下飯，大家如果喜歡的話可以試著做一下。
做好後我嘗了一下，這個萵筍入口的時候，就感覺到一股鮮椒的鮮辣味，然後咬下去卻是脆脆的，特別的美味。
