家有膝蓋疼的人要知道，一週吃三回，膝蓋不疼了，血糖降低了，便秘也通暢了
6、將蒸制八九成熟的小南瓜取出，待放涼之後，用細網篩過濾蛋液至南瓜盅內。
7、裹上保鮮膜，和南瓜蓋子一起入鍋，繼續中大火蒸制10分鐘左右即可。
8、出鍋啦，雞蛋蒸的又嫩又滑，像布丁一樣。
南瓜餅
食材：
糯米粉、粘米粉、南瓜、白砂糖、麵粉、花生碎、紅豆、紅糖、麵包糠、植物油
做法：
1、把糯米粉和粘米粉攪拌均勻。
2、將南瓜去皮去瓤切塊放在碗中，放入鍋中蒸10分鐘。
3、煮好的南瓜加入白砂糖和糯米粉、麵粉，壓成南瓜泥。
4、把南瓜泥倒入到粘米粉和糯米粉盆中，攪拌，揉成光滑的麵團。
5、將花生碎、紅豆、紅糖攪拌成餡。
6、將麵團分成大小相當的麵團，壓扁，放入適量的紅豆沙，收口按成餅狀。
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7、南瓜餅粘上麵包糠，鍋中倒入適量的植物油，放入南瓜餅，用小火煎至兩面金黃就可以了。
南瓜西米露
食材：
南瓜、西米、牛奶、蜂蜜
做法：
1、將南瓜去皮切成小塊蒸熟。
2、鍋裡煮上西米，直到西米中間沒有白點就算煮好了，取出瀝幹水分。
3、將蒸熟的南瓜和牛奶一起倒進攪拌機裡攪拌。
4、把西米和南瓜糊混合在一起，加蜂蜜攪拌均勻就可以吃啦，冷熱均可哦。
香酥南瓜條
食材：
南瓜、雞蛋、鹽、麵粉、澱粉、麵糊、麵包糠、青椒、紅椒
做法：
1、把南瓜去皮切成長條，放入鍋中蒸10分鐘。
2、把雞蛋打散，加鹽攪拌均勻，加入適量麵粉和澱粉，拌成雞蛋糊。青椒、紅椒切塊。
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3、蒸好的南瓜晾涼一會，掛上麵糊，裹上麵包糠、青椒、紅椒塊，入鍋炸至金黃即可。
4、出鍋的南瓜條，可以直接吃，也可以蘸醬吃，總之，按照自己的口味來就行！
南瓜乳酪蛋糕
食材：
奶油、乳酪、黃油、蛋黃、南瓜泥、雞蛋白
做法：
1、把室溫軟化的奶油、乳酪，融化的黃油、蛋黃、熟的南瓜泥放一起，用攪拌器打均勻。
2、蛋白打至濕性和中性發泡之間，和乳酪糊拌均勻。
3、倒入烤碗裡面，把烤碗放進烤盤裡，烤盤加涼水，烤箱預熱140度，蒸烤50分鐘。
南瓜山藥粥
食材：
南瓜、山藥、小米、枸杞
做法：
1、把南瓜、山藥去皮切塊，放入鍋裡燒開。
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2、加入洗淨的小米，再用大火燒開。
3、轉小火悶煮20分鐘直至粥變得粘稠。
4、加入枸杞，關火蓋蓋子用余溫悶煮片刻就可以了。
南瓜豆腐海鮮羹
食材：
明蝦、南瓜、料酒、鹽、澱粉、黃油、嫩豆腐、青豆、味精
做法：
1、把明蝦剝殼開背去腸泥，南瓜去皮切片。
2、明蝦中加些料酒、鹽和澱粉攪拌均勻備用。
3、開小火，鍋中加黃油，轉中火把南瓜片倒進鍋中翻炒。
4、加水蓋上鍋蓋煮3分鐘。
5、連著水一起倒進攪拌機，再倒進鍋中煮。
6、把嫩豆腐切小塊放進鍋裡，再放入青豆和醃制好的明蝦。
7、放一小勺鹽等羹煮開，再繼續煮治蝦仁變色，加點味精就可以出鍋啦。
