冬吃蘿蔔,夏吃薑,4個好處快看看!

白蘿蔔消食化痰,煲湯佳品,而且白蘿蔔的水分比較多,可以解渴生津,增加胃口,白蘿蔔可以煲魚塘,色香味俱全。

夏天吃薑有什麼好處?

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說完了蘿蔔,我們再來說說薑,薑分為生薑和乾薑,兩者的功效又各不相同,生薑偏散寒,乾薑偏溫中,夏天一般多吃生薑為主。

1、 生薑

生薑汁有化痰止嘔的作用,如果是因為寒症所導致的嘔吐,這就有一定的調理作用,而我們一般喝的薑湯,多用於外感風寒,比如說夏天著涼,吹空調吹多了,就可以喝一杯薑茶來疏風散寒,所以說它是夏季的養生茶,一點也不為過

2、乾薑

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乾薑的作用就是溫中止嘔比較多,當然很多時候也可以用做溫脾陽的一味食材,可以放在海鮮類食物的烹飪中去腥,去寒等等,我們平時喝的薑糖水,也用乾薑+紅糖配製,也有一定的疏風散寒的作用。


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