癌症患者能吃牛、羊、鵝肉嗎？聽聽專家授怎麼說！

很多癌症患者始終對於癌症患者的飲食原則弄不明白，專家指出，飲食對於癌症病人尤為重要，一定不能忽視這看似小小的問題。

癌症病人能吃羊肉嗎?

專家稱，癌症病人的飲食在治療與預後上有至關重要的作用，合理的飲食結構對疾病可起到預防和保健的效果。羊肉屬於大補之品，同時是發性食物，那麼，癌症病人能吃羊肉嗎?

癌症專家指出，癌症病人的飲食調理從總體上說應堅持多樣化、均衡化、低脂化和易消化的原則，羊肉非癌症病人禁食食品，但應慎食。因為羊肉屬於助火壯陽之補品，而早中晚期癌症病人多屬於熱性體質的病人，即陰虛內熱型體質，加上放化療後咽喉不適癥狀，食用其發性食物後可能會對病情不利，所以對癌症病人能吃羊肉嗎?應慎食用羊肉;而對於非陰虛內熱的病人，可適當進補。

癌症病人能吃牛肉嗎

牛肉是很多人都喜歡吃的食物，癌症病人能吃牛肉嗎？專家指出，癌症病人能吃牛肉，但是不能過量食用牛肉。

《本草綱目》指出，牛肉能「安中益氣、養脾胃，補虛壯健、強筋骨，消水腫、除濕氣」。中醫認為，性味甘平，含有豐富的蛋白質，脂肪、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分。具有強筋壯骨、補虛養血、化痰熄風的作用。

牛肉富含蛋白質、脂肪、維生素B1.B2，磷、鈣、鐵、膽甾醇等，牛肉蛋白質中所含必需氨基酸甚多（如色氨酸、賴氨酸、蘇氨酸、亮氨酸、纈氨酸等），故其營養價值甚高。