只要把蜂蜜瓶子倒過來，就可以辨別蜂蜜真假？才知道真的這麼簡單

蜂蜜是大家都很喜歡吃的食品，大家都知道蜂蜜水喝了對身體好，但隨著蜂蜜市場不斷擴張，很多商家都掙到了不少利潤，但畢竟人心不滿，為了獲取更多的利潤，不少商家就開始做一些為人所不齒的事情，造假！我們如何區分這個真的蜂蜜和假的蜂蜜呢，因為現在想要買到真蜂蜜實在是太難了，我今天來教大家不用開蓋，我們就能區分這個蜂蜜的真假。

蜂蜜作為日常生活中常見的滋補品，純正的蜂蜜營養價值高，有美白祛斑、養胃、促進睡眠等功效，相信很多人都會買一些蜂蜜來吃。但是要想買到純正的真蜂蜜可不是件易事，市面上80%蜂蜜都不純正，那麼我們該如何辨別蜂蜜真假呢？

其實方法很簡單，只需要把蜂蜜瓶子倒過來，就可以很輕鬆的區分蜂蜜真假了。

今天就教大家兩個辨別蜂蜜真假的小妙招，一起來跟我學習一下吧！

妙招一：用火燒一燒蜂蜜

我們可以準備一根粗一點的鐵絲，用鐵絲蘸一點蜂蜜，然後用打火機來燒一燒鐵絲上面的蜂蜜。在燃燒的過程中如果聞到了有焦糊味，有可能是摻了白糖的蜂蜜了。燒完之後也可以觀察蜂蜜的變化，如果是假蜂蜜的話，鐵絲上的蜂蜜可能會被燒成灰了。

如果是真正純正的蜂蜜用火燒是很難燒幹的，而且蜂蜜表面會有一層油膩感！

妙招二：蜂蜜搖晃一下觀察氣泡變化

我們在挑選蜂蜜的時候，可以稍用力的搖晃一下蜂蜜罐，然後把蜂蜜罐倒扣在桌面上，再觀察一下氣泡的變化。如果蜂蜜搖晃一下可以看到大量氣泡的話，那麼這樣的蜂蜜大多是純正的，也可以觀察氣泡上升的快慢。

氣泡上升的速度不是很快，而且均勻的話，也是真蜂蜜。所以我們在超市買蜂蜜的時候，可以把蜂蜜罐倒過來，就可以很輕鬆的辨別蜂蜜真假。

下面教你一個小妙招，只需要兩個礦泉水瓶和一杯清水就能一招鑑別蜂蜜真假。　　

例如，下面這個方法，僅僅是加點水，搖一搖↓↓↓ 　

第一步：將兩被蜂蜜分別到入兩個礦泉水瓶　　

第二步：往兩個裝有不同蜂蜜的瓶裡到半杯清水（自來水即可）　
第三步：用力搖晃兩瓶蜂蜜水　　

如果是真蜂蜜，會有以下現象：　　

1、液體上層出現大量泡沫，且久久不會消退，有時泡沫可維持2小時之久。因為真蜂蜜裡面含有豐富的果糖和葡萄糖，還有很多礦物質，使勁搖晃時，這些物質會出現泡沫。