「甘草黑豆湯」能幫助身體身體「解百毒」，還能養肝、治療皮膚病，做法在這裡

甘草的作用

1、用於心氣虛，心悸怔忡，脈結代，以及脾胃氣虛，倦怠乏力等。

前者，常與桂枝配伍，如桂枝甘草湯、炙甘草湯。

後者，常與黨參、白術等同用，如四君子湯、理中丸等。

2、用於癰疽瘡瘍、咽喉腫痛等。可單用，內服或外敷，或配伍應用。

癰疽瘡瘍，常與金銀花、連翹等同用，共奏清熱解毒之功，如仙方活命飲。

咽喉腫痛，常與桔梗同用，如桔梗湯。若農藥、食物中毒，常配綠豆或與防風水煎服。

3、用於氣喘咳嗽。可單用，亦可配伍其他藥物應用。

如治濕痰咳嗽的二陳湯;治寒痰咳喘的苓甘五味姜辛湯;治燥痰咳嗽的桑杏湯;

治熱毒而致肺癰咳唾腥臭膿痰的桔梗湯;治咳唾涎沫的甘草乾薑湯等。

另風熱咳嗽、風寒咳嗽、熱痰咳嗽亦常配伍應用。

4、用於胃痛、腹痛及腓腸肌攣急疼痛等，常與芍藥同用，

能顯著增強治攣急疼痛的療效，如芍藥甘草湯。

5、用於調和某些藥物的烈性。如調味承氣湯用本品緩和大黃、

芒硝的瀉下作用及其對胃腸道的刺激。另外，在許多處方中也常用本品調和諸藥。

黑豆的功效

1.黑豆富含大量的花青素，可以保護視力，促進胃腸道的消化，

從而達到開胃健脾的作用。

2.黑豆含有豐富的亞油酸、卵磷脂、食物纖維等，

能夠有效地抑制血液中的膽固醇以及中性脂肪，從而預防肥胖及一些慢性病。

3.現代人工作生活壓力大，往往在生活中需要消耗大量的精力，

而從中醫的角度看，消耗過多的精力，容易令腎機能衰弱。

黑豆恰恰就是腎臟的營養來源，能夠提升腎臟的功能。

4.黑豆中粗纖維的含量達百分之四，超過黃豆很多，

粗纖維素具有良好的通便作用。

每天吃一些黑豆，增加粗纖維素，就可以有效預防便秘發生。

5.黑豆中約含百分之二的蛋黃素，能健腦益智，防止大腦因老化而遲鈍。

能降低血液黏滯度，保持身體功能完整。