升糖指數高！建議中老年人「少吃稀飯和饅頭」　多吃3樣食物「高蛋白低脂肪」精力充沛一整天

建議中老年人，少吃稀飯和饅頭，多吃這3樣食物，精力充沛一整天

很多人中老年人，一大早就去鍛煉、遛彎，卻一日三餐吃得少，還很清淡，這是不對的，無法滿足身體的營養需要，長時間就會對健康有營養。

其實，上了年紀，就要該吃就吃，不僅要吃飽還要吃好，這樣身體才有活力，鍛煉、遛彎時腿腳才有勁。大多數中老年人，經常只吃稀飯、饅頭、青菜，這哪有什麼營養呀。雖然說好消化，但對身體並沒有好處。

而且稀飯、饅頭的升糖指數比較高，對中老年人是不利的，所以一定要少吃。

想要有個好身體，建議中老年人，多吃這3種食物，腿腳有勁，精力充沛一整天。下面我就把這3種食物告訴大家，並教你一種好吃的做法。

一、高蛋白食物

為啥有些老年人越來越瘦，就是營養不良導致的，每天的主食就是米飯或麵食，菜就是炒青菜，攝入的蛋白質過少，會損害我們的健康。蛋白質是我們身體最重要的營養物質之一，肌肉的主要成分就是蛋白質，缺少蛋白質，腿腳能有勁嗎？

說到蛋白質，就要吃肉，而常見的蛋白質最高的肉就是牛肉，脂肪也比較低，最適合吃。

推薦菜譜——【馬鈴薯燉牛肉】

準備牛腩、馬鈴薯、大蔥、生薑、八角、桂皮、香葉、食鹽、生抽、老抽、料酒、食用油。

1、牛腩切成小塊，放入水中，加入一些鹽，攪拌均勻後浸泡1小時，撈出沖洗乾淨。牛腩冷水下鍋，加入蔥段、薑片、料酒，焯水3分鐘後撈出，沖洗一下瀝乾水分。

2、起鍋燒油，倒入牛腩煸炒至顏色金黃，加入八角、桂皮、香葉炒香，加一把冰糖炒成糖色，給牛腩上色。

3、淋入一些料酒翻炒去腥，加入適量生抽、老抽，倒入足夠的開水沒過牛腩，小火燉40分鐘。馬鈴薯去皮洗凈，切塊後倒入鍋中，加入適量鹽，繼續燉20分鐘，收乾湯汁即可。

二、高鈣食物

鈣是人體內含量最多的礦物質，主要分佈在牙齒、骨骼中，老年人要保護好牙齒和骨骼，就要多吃一些高鈣食物，牙齒好、骨骼強壯，身體自然就好了。

高鈣食物有很多，今天推薦吃木耳，木耳的鈣含量比牛奶還高，粗纖維也很豐富。