腦梗致殘率最高！腦梗塞患者越來越多「4類高危人群要注意」　廚房裏的4種調料「煮菜要少放」過量會加重中風

68歲的王奶奶是四川人，即便上了歲數，她也喜歡圍著爐子打火鍋。

「我最喜歡在碗里放點鹽、香油、味精，再就上點辣椒和醬油，燙好的肉在碗里打個轉，那叫一個香嫩！」說起美食，王奶奶總是滿臉的興奮。

但前不久，王奶奶卻因為突發腦梗進了醫院，自己這麼些年都沒怎麼進過醫院，怎麼好好的會得了腦梗呢？

醫生解釋道：「這和王奶奶平日里的飲食習慣脫不了干係，長期的這種高鹽、高油的情況下，會增加心血管的負擔，從而導致腦梗。」

世界衛生組織調查結果顯示:大陸腦卒中發病率排名世界第一, 比美國高出一倍。近二十年監測結果顯示, 腦中風年死亡人數逾 200萬,年增長速率達 8.7%。大陸缺血性腦卒中發病率是世界平均水平的1.36倍，出血性腦卒中的發病率和死亡率是世界平均水平的2倍。台灣的情況也不容樂觀！

腦梗是致死率和致殘率最高的疾病，它似乎離我們很遙遠，然而一條條真實的數據告訴我們，每天它都可能發生在我們身邊。

你離腦梗有多遠？教你兩種自測方法

腦梗塞初期並不會致命，它僅為一小塊血栓梗塞，如同癌症一般，若是能及早發現，及時給予干涉，極大概率地降低嚴重情況發生。

你知道嗎？自己是否存在急性腦梗的風險，其實可以通過畫圈圈檢測。

畫圈法

取一張白紙，在上面畫螺旋線，以5mm間隔，畫螺旋線4圈，然後取其他顏色的筆在5mm間隔中間加畫一條線，要求10秒種完成。

如果添上去的線有兩處以上與螺旋線重疊，可能存在隱性腦梗死風險。

對於存在糖尿病、肥胖、高血壓、心律失常等高危人群而言，如何判斷在腦梗發生前是否有明顯徵兆，可以通過三個簡單測試作為依據：

語言測試：請被觀察者複述一句短語，；聆聽其說話是否清楚或者無法說話；

微笑測試：請被觀察者「露齒」或微笑，觀察其一側面部表情是否正常；

舉手測試：請被觀察者合上雙眼，雙臂抬起做平舉10秒鐘，觀察其一側手臂是否無法維持平行。

如果三個測試有其中任意一項符合，就要毫不遲疑地送入醫院，進行進一步的觀察治療。

腦梗多是吃出來的，廚房裡的四種調料是「幫凶」

全世界每年新發的腦梗患者中，有40%都在大陸，而且這組數字只增不減。專家表示，大陸的腦梗發病率如此之高，很可能與生活中的一些小細節有關。

1、糖分攝入過多