抗癌防便秘！入秋後多吃「3種水果」味甜多汁　潤肺降燥：秋冬不咳嗽

立秋，這是一個季節的交替點，它意味著夏天的漸行漸遠，秋意漸濃。隨著季節的變遷，氣溫逐漸降低，早晚涼意漸濃，人們的飲食也需要適應這個變化。立秋後的氣候特點，清晨和晚間溫涼，白天陽光明媚，適宜戶外活動，而夜晚的涼意則提醒我們秋天已經悄然而至。

在立秋這個時節，應季水果的選擇也變得更加重要。新鮮的水果不僅可以為身體提供豐富的維生素和礦物質，還能夠滿足人們清涼的口感需求，為整個秋天帶來一絲清甜。

一、雪梨

雪梨是另一款秋季的熱門水果，它味甜多汁，含有豐富的維生素C和纖維，對於潤肺止咳、清熱解渴有很好的效果。雪梨不僅可以生吃，還可以煮成羹品，為秋天的飲食增添一份清香。

推薦食譜：【銀耳雪梨羹】

準備食材：銀耳、 雪梨、冰糖、紅棗、枸杞

具體做法：

1.將銀耳提前泡發，洗凈瀝乾，撕成小朵。雪梨清洗乾淨後，去皮去核，切成大塊。紅棗清洗乾淨，用溫水浸泡片刻。

2. 鍋中加入適量的水，加入銀耳和大棗，大火煮開後，轉中小火慢慢煮，煮的過程用鏟子不停攪拌，會促使銀耳出膠質，煮至銀耳變透明。

3. 加入雪梨塊，煮至雪梨變軟，再加入適量的冰糖，輕輕攪拌至糖溶化。最後加清洗乾淨的枸杞，待羹品稍涼後即可食用。

二、無花果

無花果，又稱為無核無花果，它是一種營養豐富的水果。無花果味甜多汁，富含維生素C、鉀、纖維等營養物質，具有潤肺生津、降火解渴的功效。在立秋後，適當食用無花果可以滋潤喉嚨，減輕秋季乾燥引發的不適。據說還有抗癌作用。

推薦做法：【無花果醬】